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1、把尖椒放锅里焙香,待到表面微糊的时候铲起来
3、放入柁鲨辟咒鸭子小火慢慢煸香,待到像这样微黄的时候放入郫县豆瓣酱,加入一点老抽着色,生抽提味,放入刚炒好的尖椒翻炒均匀,最后放入一点糖可以使整道菜味道更加浓郁