1、1，猪脚买回来的时候让摊主先砍好，回家切块就行了
3、猪脚切块以后凉水下锅焯水，烧开以后捞出冲洗干净
5、加入红糖调节醋的酸味，其实红糖也有补血的作用，拍入大块的生姜烧开小火煲2个小时
7、把鸡蛋煮熟
9、出锅前加盐调味即可
