酸萝卜怎样泡又脆又好吃

1、选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的，看着就很有食欲。

3、半小时后将萝卜捞出，用凉开水冲洗去大部分的盐，这时吃一块如果觉得太咸就可以用凉开水略泡一小会儿。

5、香脆可口的酸萝卜就制作完成，拌上喷香的油泼辣子，看着是不是很有食欲呢，你也可以试一试哦！