如何制作美味香菇猪肉馅饺子

1、将生姜、葱切成沫备好！

3、制作香菇馅：在腌肉沫的时候将鲜香菇切细，撒少许谁枥珏宙盐和匀，这时可能香菇会出一些水，可以不倒掉，这样包出的饺子多汁。将香菇和小葱倒入腌好的肉沫拌匀，香菇猪肉馅就做好了。

5、饺子可煮、可煎、可炸。水煮饺子，水要烧开的时候放入饺子，用勺子轻推一下，以防粘锅。水开了以后要少量加两次凉水，以防饺子皮被煮破。

6、这样香菇猪肉馅的饺子就做好了，蘸上自己喜欢的调料大快朵颐吧！